Tuna Paprika Saos Tiram
Tuna Paprika Saos Tiram

Anda sedang mencari ide resep tuna paprika saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna paprika saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna paprika saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna paprika saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna paprika saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Paprika Saos Tiram memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Paprika Saos Tiram:
  1. Siapkan 500 gram ikan tuna, bersihkan, potong sesuai selera
  2. Gunakan 1 ruas jari jahe, parut
  3. Sediakan 1 siung bawang putih, parut
  4. Siapkan 1 siung bawang putih, iris kasar
  5. Sediakan 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
  6. Ambil 1/2 buah paprika merah, potong kotak
  7. Gunakan Tepung serbaguna (saya pakai merk Kobe)
  8. Gunakan 3 sdm saos tiram
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen untuk menambah aroma
  10. Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Ambil Larutan maizena untuk mengentalkan saos
Cara membuat Tuna Paprika Saos Tiram:
  1. Lumuri ikan dengan jahe dan bawang putih untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan minimal 30 menit.
  2. Cuci kembali ikan. Tiriskan. Balur dengan tepung bumbu sampai rata. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
  3. Untuk saos, tumis bawang putih iris sampai harum. Masukkan paprika. Aduk rata.
  4. Tambahkan air, saos tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan sampai sayur matang. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk kembali sampai saos mengental. Matikan api. Tambahkan minyak wijen.
  5. Susun ikan di dalam wadah, tuang saos diatasnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Paprika Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!