Lagi mencari ide resep santan tuna kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal santan tuna kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur kacang hijau dengan susu enak lainnya. Pengen makan bubur kacang hijau, tapi tanpa santan. Penggunaan santan kental di resep peyek kacang pakai santan ini memberikan rasa peyek yang Bagi yang ingin membuat peyek kacang, namun lagi menghindari santan atau sedang tidak boleh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan tuna kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan santan tuna kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat santan tuna kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Santan tuna kacang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Santan tuna kacang:
- Gunakan 1 kg ikan tuna, cuci, bersihkan dan potong2
- Siapkan 1 ikat kacang panjang, (isi 5)
- Siapkan 1 papan pete
- Gunakan secukupnya Santan
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan 1 papan pete
- Sediakan 2 gelas air putih
- Siapkan 10 butir cabe rawit kecil
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
Hampir sama dengan jenis ikan lainnya. Terlebih dahulu sangrai kacang kenari, kacang mete, dan kacang almond. Setelah semua kacang disangrai, selanjutnya blender hingga halus. Kemudian campurkan dengan ovalet dan juga wisman.
Langkah-langkah membuat Santan tuna kacang:
- Cuci bersih ikan. Potong sesuai selera. Kemudian goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan kecoklatan. Masukkan air tunggu sampai mendidih
- Masukkan ikan, pete dan kacang panjang.. aduk2 hingga tercampur rata.
- Setelah mendidih, masukkan santan. Tambahkan garam gula penyedap.
- Cek rasa, jika sudah pas, santan tuna siap dihidangkan :)
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak diminati. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum. Yuk simak resep kolak singkong santan berikut ini. Aneka Resep Kolak Singkong Santan - Selain pisang dan ubi, salah satu bahan yang biasanya diolah menjadi kolak yaitu singkong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat santan tuna kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
