Tuna Asam Manis
Tuna Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Asam Manis:
  1. Sediakan 250 gram daging Ikan Tuna tanpa kulit
  2. Gunakan 1 saset tepung serbaguna
  3. Ambil minyak goreng (secukupnya)
  4. Sediakan bumbu:
  5. Sediakan 2 buah bawang putih
  6. Sediakan 1 buah bawang Bombay
  7. Siapkan secukupnya saus tomat
  8. Gunakan perasan air lemon / cuka
  9. Sediakan garam secukupnya
  10. Sediakan secukupnya gula

Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.

Langkah-langkah membuat Tuna Asam Manis:
  1. Pisahkan tuna dari kulitnya, lalu potong kecil2. Setelah dipotong masukan tuna pada tepung serbaguna, tekan-tekan agar tepung melekat sempurna.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng daging tuna sampai kecoklatan, lalu biarkan sampa tidak terlalu panas.
  3. Iris bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis sampai harum.
  4. Jika sudah harum beri air sedikit, lalu masukan saus tomat, garam, gula, dan air jeruk lemon / cuka secukupnya.
  5. Jika saus sudah mendidih rasakan, jika ingin agak kental bisa ditambahkan tepung maizena / sagu jangan lupa di cairkan terlebih dahulu, kalau saya lebih suka cair. Jika dirasa sudah pas, masukan potongan ikan yang sudah digoreng. Selesai… 😘 Hmmm… Nikmat disajikan hangat2 😍
  6. Tips: untuk memberikan kesan mengkilap pada saosnya, gunakan sedikit margarin pada saosnnya. Tidak perlu banyak2, masukan margarin sebelum memasukan ikan kedalam saus.
  7. Selamat mencoba, kalau bisa lebih enak alhamdulilaah… Jangan lupa komen atau share foto recooknya yaaa… 😊😚 happy cooking 😘

Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!