Sedang mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna asam manis:
- Sediakan 1/4 kg tuna filet
- Sediakan Secukupnya Tepung bumbu
- Ambil saos asam manis:
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap
- Siapkan 2 sashet kecil saos lombok
- Ambil 1 sahet kecil saos tomat
- Gunakan Gula garam
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Cara menyiapkan Tuna asam manis:
- Bersihkan ikan tuna.. Potong sesuai selera.. Kemudian balur dengan tepung bumbu.. Goreng hingga matang.. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.. Kemudian masukkan tomat aduk".. Tambahkan segelas air..
- Campur dalam wadah saos tomat, saos lombok, saos tiram dan kecap.. Aduk hingga rata.. Masukkan dalam tumisan bawang.. Tambahkan gula dan garam. Biarkan hingga mendidih
- Setelah mendidih.. Masukkan ikan yg sudah digoreng td.. Aduk hingga tercampur rata.. Dan rasanya pas
- Sia disajikan 😘
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!