Tuna Corn Puff
Tuna Corn Puff

Anda sedang mencari ide resep tuna corn puff yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna corn puff yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna corn puff, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna corn puff enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna corn puff yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Corn Puff menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Corn Puff:
  1. Sediakan 1 kaleng tuna chunks
  2. Sediakan Secukupnya jagung pipil
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, goreng, ambil minyaknya saja
  4. Ambil jika suka Chili flakes/bon cabe
  5. Siapkan Garam, gula, merica/lada hitam
  6. Siapkan 2 butir telur rebus, potong
  7. Siapkan Parsley (optional)
  8. Ambil 3 lembar puff pastry (me: edo)
  9. Gunakan 1 kuning telur untuk olesan
Cara menyiapkan Tuna Corn Puff:
  1. Tumis tuna chunk dengan minyak bawang, masukkan jagung pipil, bumbui dengan garam+gula dan lada hitam sesuai selera. Terakhir taburi dengan chili flakes/bon cabe + parsley. Aduk rata, sisihkan
  2. Potong 1 lembar puff menjadi 4 bagian, lalu isi dengan telur dan tuna.
  3. Lipat pastry menjadi bentuk segitiga, pipihkan ujungnya menggunakan garpu agar tidak lepas saat dioven.
  4. Tata dalam loyang yg sudah dialas dengan baking paper, oles kuning telur dan sedikit parsley, lalu oven dalam suhu 180° selama kurang lebih 20 menit (sesuaikan oven sendiri)
  5. Tadaaaa, tuna puff siap disajikan. Cocok banget untuk cemil2 sambil ditemenin teh anget. Happy trying, mom !!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna corn puff yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!