Lagi mencari ide resep pindang tongkol rica-rica masak blue band yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol rica-rica masak blue band yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol rica-rica masak blue band, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol rica-rica masak blue band enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dibawah ini Resep bahan dan bumbu serta cara memasak. Pindang tongkol enaknya diolah apa lagi, ya? Masak-masakan khas ini, yang bikin ga bosan adalah rasa pedas yang beda, wangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tongkol rica-rica masak blue band yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang tongkol rica-rica masak blue band memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang tongkol rica-rica masak blue band:
- Sediakan 4 ekor ikan tongkol
- Ambil 1 Batang serai geprek
- Ambil 1 Batang daun bawang potong kasar
- Sediakan 1 lembar daun pandan potong kasar
- Siapkan 3 lembar daun jeruk potong kasar buang Batang tengahnya
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 ruas kunir
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya gula,garam, penyedap rasa
Kemarin coba beli ikan tongkol di market place ternyata ikannya seger dan bagus. Tapi bingung mau di masak apa eh.tiba-tiba lihat tanaman hasil wfh selama ini sudah pada tumbuh seperti sereh, pandan dan kemangi langsung deh kepikiran. Hidangan ikan tongkol suwir mungkin menjadi salah satu hidangan khas Bali. Namun jangan salah, selain dihidangkan di tanah Bali, hidangan yang serupa juga bisa anda Ingin tahu seperti apa cara membuat ikan tongkol suwir bumbu rica yang gurih dan enak?
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol rica-rica masak blue band:
- Cuci bersih ikan tongkol belah buang duri tengahnya dan kepalanya.
- Potong semua bahan: daun bawang,daun jeruk,daun pandan, sere geprek.
- Goreng terlebih dahulu semua bumbu lalu haluskan sampai halus.
- Tumis bumbu lalu masukkan potongan ikan tongkol, masukkan sere yg sudah digeprek, daun bawang,daun jeruk, daun pandang yang sudah dipotong kasar lalu masukkan daun salam. Beri gula,garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Cek rasa terlebih dahulu jika rasa sudah pas tunggu hingga mendidih lalu matikan dan sajikan dalam wadah.
- Masakan siap untuk disantap.. Yeee selamat mencoba.☺😃
Mari kita simak resepnya berikut ini. Ikan tongkol dalam gelimangan bumbu rica-rica a la Manado yang laziz hingga butir nasi terakhir ^_^. Resep ikan tongkol favorit saya adalah asam padeh atau masak lemak dengan kuah santan. Well, membuat ikan tongkol rica-rica ini super mudah dan sangat sedap sehingga saya percaya. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol rica-rica masak blue band yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
