Lagi mencari ide resep ikan goreng crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng crispy saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis ikan kakap goreng tepung crispy saja sudah enak,apalagi jika disiram saus asam manis ehm. Resep ikan goreng tepung super krispi viral!! Resep Ayam Kuluyuk Saos Asam Manis Simpel Dan Mudah Bikinnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan goreng crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan goreng crispy saus asam manis menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan goreng crispy saus asam manis:
- Siapkan 8 potong ikan tuna
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu (me: mamasuka)
- Gunakan Garam secukupnya utk merendam ikan
- Sediakan Bahan saus:
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan Sajikan menu pisang goreng crispy selagi hangat. Kamu bisa menambahkan saus mayones atau susu jika menyukainya. Resep ikan goreng yang pertama adalah ikan kembung crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng crispy saus asam manis:
- Cuci bersih semua bahan. Rendam ikan dengan jeruk nipis dan garam.
- Bilas ikan yg sdh direndam jeruk nipis dan garam, tiriskan. Balurkan kocokan telur ke seluruh bagian ikan.
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Ambil 1/4 bagian campuran tepung dan beri air untuk adonan celup, jgn terlalu encer.
- Ambil ikan yg sdh dibaluri telur, celup ke adonan celup, lalu gulingkan ke campuran tepung. Goreng dengan api sedang. Lakukan hingga ikan habis.
- Begini penampakan ikan yg sdh digoreng.
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabe, tomat, daun bawang, dan wortel (potong korek).
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, dan cabe. Lalu masukkan tomat, beri sedikit air. Masukkan wortel, tunggu sampai mendidih. Beri daun bawang. Tes rasa. Masukkan larutan maizena, kecilkan api. Aduk rata, matikan kompor.
- Ikan dan saus sudah jadi. Saya lebih suka disiram saus saat akan dimakan, spya ikannya tetap crispy.
- Selamat menikmati. Enak disantap dengan nasi hangat dan sayur. Yuk makan bareng 😍
Resep yang satu ini menggunakan ikan kembung yang memang memiliki banyak kandungan gizi dan sehat untuk tubuh. Selanjutnya, menu ikan goreng yang bisa Anda buat adalah menggunakan bumbu atau saus pedas manis. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Tempe yang digoreng renyah ternyata cocok dipadukan saus asam manis! Pada kesempatan kali ini, MAHI ingin berbagi resep kebanggaannya - tempe crispy saus asam manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
