Anda sedang mencari ide resep gulai tuna simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tuna simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai tuna simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai tuna simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Tuna simpel memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Tuna simpel:
- Ambil 250 gram Daging ikan tuna tanpa kulit
- Ambil 40 ml Santan kara
- Siapkan 1 btg Sereh
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit butir
- Sediakan secukupnya air asam
- Ambil Bumbu Halus, sangrai terlebih dahulu
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya minyak utk menumis bumbu halus
- Gunakan secukupnya air jeruk nipis utk melumuri ikan
Cara menyiapkan Gulai Tuna simpel:
- Potong dadu daging ikan tuna,lumuri air jeruk nipis,diamkan sebentar.
- Sangrai bahan bumbu halus,lalu haluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan cabe rawit utuh, aduk sebentar tambahkan potongan ikan tuna dan air secukupnya.lalu santan. Biarkan mendidih dgn api kecil.terakhir tambahkan air asam.angkat,gulai ikan tuna siap dihidangkan.taburi potobgan daun bawang bila suka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tuna simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!