Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi:
- Siapkan 250 gr ikan tuna potong2
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 butir tomat besar
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya garam dan merica
- Gunakan 3 tetes cuka makan
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi:
- Haluskan bumbu no 4-8
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi
- Tambahkan air biarkan sekitar 10 menit
- Masukkan ikan diamkan 5 menit
- Masukkan tomat, sereh, daun salam, garam, merica, gula dan cuka
- Masak kurleb 7 menit lagi
- Masukan kaldu bubuk dan kemangi.. aduk2 sebentar
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!