Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng asem manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng asem manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis. Selain untuk dikonsumsi jenis ikan ini juga sering dijadikan ikan hias di aquarium atau kolam hias samping rumah. Terima kasih sudah menonton video ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan goreng asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan goreng asem manis memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan goreng asem manis:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna potong kotak2 kecil
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu (aku pake kobe/ putri)
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan 1 bh bawang bombay (sesuai selera)
- Siapkan 3-4 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan bahan saus :
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 4 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdm cuka beras (silahkan pakai lemon kalo ada)
- Ambil sejumput bumbu penyedap rasa + garam dan lada
- Gunakan 5 sdm saos tomat (sesuai selera kalo mau saosnya byk)
- Siapkan secukupnya mentega
Selain digoreng, tambahan saus asam manis bisa membuat rasa ikan makin nendang. Gak heran kalau banyak yang memadukan ikan dan saus asam manis, seakan jadi jodoh yang paling serasi. Nah, kamu juga bisa bikin sendiri dengan resep ikan goreng asam manis berikut ini, kok. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng asem manis:
- Masukan ikan kedlm tepung, setelah terbalur semua, goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan, sampai berwarna coklat angkat tiriskan
- Siapkan semua bahan saos dlm 1 mangkok (jgn dimasak dulu), aduk sampai smua bahan saos teraduk rata
- Setelah teraduk, siapkan wajan baru, masukan mentega secukupnya, lalu bawang putih dan bombay, setelah 1/2 layu masukan saos, dan aduk sebentar matikan kompor
- Masukan ikan kedlm saus dan aduk2 sebentar.. ikan goreng asam manis siap disantap dgn nasi hangat😊😊
- Note: saya suka pakai ikan tuna, tenggiri atau dori, selain dagingnya tebal, tulangnya jg besar(sehingga gak takut anak makan terselip tulang), lalu ikan2 ini jg mudah untuk difillet. 1 lg kelebihan lain adl ikan2 laut lbh sehat untuk dikonsumsi anak/kel tercinta😊. Silahkan dicoba ya mam/sis/bro.
- Note: bsa buat bekal skul/ kerja klo siapin bahan dr mlm (ditaro wadah dan simpan dichiller), lama masaknya cman 20menitan gak lebih kok
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
