Nasi Bakar Tuna Kemangi
Nasi Bakar Tuna Kemangi

Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tuna kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar tuna kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Tuna Kemangi memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Tuna Kemangi:
  1. Ambil Bahan nasi:
  2. Gunakan 3 cup beras
  3. Siapkan 6 cup air + santan instan 140ml
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 ruas laos, geprek
  7. Siapkan 1 serai, geprek
  8. Sediakan 1 daun pandan
  9. Siapkan Isian Tuna:
  10. Ambil 500 gr Tuna
  11. Ambil 2 serai
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  15. Gunakan Bumbu dihaluskan:
  16. Siapkan 10 bawang merah
  17. Ambil 10 bawang putih
  18. Siapkan 7 cabe rawit
  19. Gunakan 5 cabe merah
  20. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  21. Sediakan Pelengkap:
  22. Sediakan Daun kemangi segar
Cara menyiapkan Nasi Bakar Tuna Kemangi:
  1. Kukus ikan tuna dan ambil dagingnya.
  2. Tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk sampai wangi. Setelah itu tambahkan ikan, aduk hingga ikan matang. Koreksi rasa tambahkan garam dan gula.
  3. Siapkan nasi yang telah di masak dengan rice cooker.
  4. Gunting daun pisang secukupnya sesuai dengan ukuran teflon untuk membakar, cuci bersih dan keringkan.
  5. Taruh nasi diatasnya. Kemudian letakkan kemangi. Setelah itu tambahkan ikan di atasnya.
  6. Kemudian gulung daun sampai rapat.
  7. Lipat segitiga bawah lebih dahulu dan tusuk dengan tusuk gigi. Kemudian padatkan nasi menggunakan sendok. Tutup lagi dengan tusuk gigi bagian satunya. Lakukan hingga habis.
  8. Bakar di teflon dengan api sedang sambil di bolak balik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tuna kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!