Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning)
Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning)

Sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu rujak (bumbu kuning), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 buah kemiri
  5. Ambil 2 buah kunyit ukuran sedang
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit
  7. Siapkan Bahan B
  8. Gunakan 7 potong ikan tuna goreng
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  11. Gunakan Secukupnya gula pasir
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 250 ml Air
Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
  1. Siapkan bahan. Bakar kunyit lalu kupas dan cuci. Kemudian uleg semua bahan A (kecuali cabe rawit) hingga halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan B dimulai dari air dan juga cabe rawitnya.
  3. Tunggu sampai meresap dan siap dihidangkan.
  4. NB : tuna goreng resepnya mudah. Uleg bawang putih + garam + kunyit. Lumuri ikan tuna mentah dengan bumbu tersebut. Diamkan 5-10 menit. Lalu goreng dengan minyak panas sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!