Anda sedang mencari inspirasi resep tuna kimbap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kimbap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kimbap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna kimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna kimbap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Kimbap memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Kimbap:
- Sediakan 2 lembar nori @ 20x20 cm
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Wijen putih sangrai
- Sediakan 300-400 gr nasi pulen/nasi sushi hangat
- Sediakan Sedikit garam halus
- Gunakan 100 gr tuna kaleng, tiriskan, panaskan sebentar
- Sediakan 2 sdm mayones
- Siapkan 1/4 sdt merica hitam, gerus
- Gunakan secukupnya Wortel rebus (bentuk korek api)
- Siapkan secukupnya Daun bayam rebus
Cara membuat Tuna Kimbap:
- Bentangkan nori di atas bamboo sushi mat (tikar bambu utk menggulung sushi) atau plastik wrap. Sisi kasar menghadap atas.
- Campur nasi dgn garam, sebagian wijen sangrai dan sedikit minyak wijen. Aduk rata.
- Aduk rata tuna dgn mayones, kental manis dan merica hitam.
- Sendokkan nasi ke atas nori. Ratakan.
- Beri topping tuna dan sayuran di salah satu sisinya, gulung sambil dipadatkan.
- Dinginkan, potong2 dgn pisau tajam lalu sajikan (saya : sajikan dingin)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Kimbap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!