Lagi mencari inspirasi resep 61. tongkol suwir pete dicabein yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 61. tongkol suwir pete dicabein yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 61. tongkol suwir pete dicabein, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 61. tongkol suwir pete dicabein enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu meu olahan ikan tongkol yaitu Tongkol Suwir Pete. Menu ini sempat viaral juga ya. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula๐๐ Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 61. tongkol suwir pete dicabein yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 61. Tongkol Suwir Pete dicabein memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 61. Tongkol Suwir Pete dicabein:
- Siapkan 250 gr tongkol iris sudah tanpa duri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Siapkan 20 bh cabe rawit (bisa lebih)
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Sediakan 2 lonjor pete
Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga Jika sudah matang, keluarkan dan biarkan hingga dingin. Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit, Bunda pasti bisa masak sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat 61. Tongkol Suwir Pete dicabein:
- Kukus ikan tongkol lalu suwiri ambil dagingnya saja. Sisihkan
- Rajang semua bumbu kecuali sereh digeprek. Tumis dg sedikit minyak goreng hingga wangi lalu masukkan ikan tongkol td,aduk rata beri gula,garam,lada,air,kaldu bubuk optional.terakhir masukkan pete.
- Kenapa pete masuk terakhir,krn keluarga saya suka tekstur pete masih agak renyah.
- Koreksi rasa,jika sudah oke siap sajikan dg nasi hangat + krupuk.๐
Berikut resep tongkol suwir jeletit yang dikutip dari akun Instagram. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi & Pete. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis๐ enak lainnya. Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir kedalamnya, aduk merata dan masak hingga daging ikan tercampur dengan bumbu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 61. tongkol suwir pete dicabein yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!