Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar cakalang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar cakalang saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sosis bakar saus tiram asam manis ala Bandung ini akan lebih sempurna jika cara penyajiannya dilengkapi dengan saus tiram dan aneka sayur. Adapun sayuran pelengkap yang paling tepat adalah jagung manis (dipipil) dan brokoli yang direbus. Untuk mempermanis sajian sosis bakar ini bisa dihiasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar cakalang saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar cakalang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar cakalang saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar cakalang saus tiram menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar cakalang saus tiram:
- Siapkan 5 ekor ikan cakalang segar
- Siapkan Bahan ungkep:
- Gunakan 3 siung baput
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Sediakan bahan bumbu bakar:
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sachet saus tiram
- Sediakan 2 siung baput
- Gunakan 2 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya ketumbar dan merica
- Siapkan secukupnya garam
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Iga Bakar Kambing merupakan sajian yang paling diminati di berbagai restoran.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar cakalang saus tiram:
- Cuci bersih ikan cakalang kemudian campurkan dengan bumbu ungkep yg terdiri dari 3siung baput, ketumbar, garam dan penyedap rasa yg sudah dihaluskan. Ungkep kurleb 10 menit.
- Selagi ikan di ungkep haluskan bumbu bakar yaitu 2 siung baput, ketumbar, merica dan jahe. Setelah dihaluskan tambahkan kecap manis, saus tiram dan irisan daun jeruk, tambahkan garam dan cek rasa.
- Tiriskan ikan yg telah diungkep, kemudian siapkan alat Bakaran dan olesi ikan dengan bumbu bakar….. Bakar hingga matang.
- Ikan cakalang bakar saus tiram siap.disajikan.selamat mencoba.
Apalagi jika bumbunya dilengkapi dengan kecap BANGO. Tambahkan saus tiram, Kecap Bango, merica bubuk, air dan garam, lalu dimasak terus sampai air habis dan iga matang sempurna. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar cakalang saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
