Lagi mencari inspirasi resep masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan) memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan):
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan Garam dan gula dapat ditambahkan sesuai selera ya.Kalau di kami untuk 500 gr tuna fillet cukup dengan 1 sendok teh tapi kalau suka manis atau asin bisa ditambahkan sesuai selera
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 10 butir bawang merah dan bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah besar buang bijinya
- Siapkan Bahan ditumbuk
- Ambil 15 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 6 batang sereh
- Sediakan Jeruk nipis 3 peras ambil airnya
- Sediakan Bahan adukan
- Sediakan 3 jeruk sambal /jeruk limo belah 2
- Ambil 2 ikat Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Masak Ikan Tuna Flores(seri resep serba ikan):
- Langkah 1 : rajang halus daun jeruk dan daun sereh.Setelah itu diuleg rajangan tersebut. kemudian dibubuhi gula dan garam,aduk rata.bisa dicicipin apakah tingkat rasanya sudah sesuai selera.Kemudian peras air jeruk nipis kedalamnya dan aduk rata. Potong jeruk limo belah dua,aduk aduk sampai tercampur semua.
- Langkah 2 : Potong Tuna fillet kemudian digoreng.Angkat dan tiriskan.Setelah itu disuwir kasar atau sesuai selera.
- Langkah 3 : goreng cabe,bawang merah dan putih setengah matang.Angkat tiriskan. kemudian diuleg cabe,bawang merah dan bawang putihnya.
- Langkah Terakhir : Langkah 1,2dan 3 dicampur dan aduk rata.Setelah itu goreng minyak sampai panas tuang kedalam campuran ikan,sambal dan daun yg ditumbuk.Aduk rata lalu masukan kemangi. Nah sudah selesai,siap untuk disajikan dengan nasi hangat,Yummy silahkan mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan masak ikan tuna flores(seri resep serba ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
