Lagi mencari ide resep gulai tuna daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tuna daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Manfaat Buah & Sayur - Kemangi (Ocimum basilicum) merupakan tumbuhan perdu yang mampu hidup bertahun-tahun, tanaman ini banyak terdapat di Asia dan Amerika. Daunnya biasa dimanfaatkan sebagai bahan tambahan masakan, seperti gulai, bumbu pepes, asam pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tuna daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tuna daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai tuna daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai tuna daun kemangi memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai tuna daun kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Gunakan 2 ikat daun kemangi (petik ambil daunnya)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong 2cm)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 2 cm lengkoas (memarkan)
- Sediakan bumbu halus:___
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan
- Ambil 5 buah cabe kriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 1/4 sdt biji lada
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan air
Masukkan cabai, masak sebentar sampai matang. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Ciri khas masakan gulai ikan kakap asli khas Sumatera Barat adalah penggunaan asam kandis dan daun ruku-ruku yang memiliki rasa dan aroma mirip daun kemangi. Resep gulai ikan tuna ini sepertinya cocok dimasak untuk hidangan akhir pekan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai tuna daun kemangi:
- Potong ikan tuna sesuai selera.. cuci bersih lalu masukkan ke dalam air mendidih sebentar saja lalu angkat.. sisihkan..
- Tumis bumbu halus.. beserta daun salam.. daun jeruk.. serai.. dan lengkoas.. setelah tercium aromanya.. beri air.. tunggu mendidih.. masukkan garam.. gula.. penyedap rasa.. lalu test rasa.. bila sudah pas.. masukkan ikan tuna.. tunggu supaya bumbu agak meresap.. lalu masukkan santan.. daun kemangi dan daun bawang.. aduk terus perlahan supaya santan tidak pecah dan ikan tidak hancur..
- Tunggu air agak menyusut.. angkat sajikan.. 😊😊😊
Rasa gurih ikan berpadu sempurna dengan lezatnya bumbu gulai Masaklah sampai mendidih dan kuahnya kental, tambahkan kemangi, setelah itu aduk rata dan sajikan dengan nasi hangat. Daun kemangi merupakan terna (tumbuhan yang batangnya lunak karena tidak membentuk kayu). Tanaman kemangi yang banyak tumbuh di daerah tropis Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Mengunyah daun kemangi secara langsung dapat menghilangkan kuman penyebab bau mulut yang bersarah di lidah dan gigi. dalam mulut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai tuna daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
