Sedang mencari ide resep cabai isi tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cabai isi tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cabai isi tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cabai isi tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cabai isi tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cabai isi tongkol memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cabai isi tongkol:
- Ambil 10 bh cabai hijau besar
- Ambil 100 gr daging ikan tongkol
- Ambil 2 btr telur (1 utk campuran, 1 utk baluran sebelum di goreng)
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh cabai merah
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah membuat Cabai isi tongkol:
- Belah cabai jangan sampai putus lalu buang isinya, cuci bersih lalu sisihkan.
- Kukus ikan tongkol lalu suir2 ambil dagingnya saja
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan kedalam suiran tongkol. Tambahkan 1btr telur. Aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan adonan tongkol kedalam cabai, celupkan ke telur yg sudah dikocok lalu goreng hingga matang
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau. Kenapa enggak coba mengolah ikan tongkol dengan resep Tongkol Masak Cabai Hijau saja. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Coba yuk , resep nasi bakar isi tongkol disini. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cabai isi tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!