Sedang mencari ide resep ikan bakar cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan cakalang nya enak dan nikmat dan bikin nagih. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Cakalang memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Cakalang:
- Gunakan 5 ekor ikan cakalang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu rendam ulek halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu oles :
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 5 sdm saos sambal
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. All info on Ikan Cakalang Bakar in Collingwood Park - Call to book a table. View the menu, check prices, find on the map, see photos and ratings.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Cakalang:
- Bersihkan ikan, buang insang, buang isi perut dan kuliti, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis rendam selama 15 menit.
- Setelah 15 menit cuci bersih ikan dan rendam dengan bumbu halus rendaman selama 1 jam.
- Setelah 1 jam bakar ikan di teflon dengan diolesi bumbu olesan, bolak balik dan oles sampai kering dan matang, setelah matang segera sajikan dan makan disaat hangat dicocol sambel kecap atau bisa juga sambel tomat terasi.
Jika dilihat sekilas, Ikan cakalang ini hampir mirip seperti ikan tongkol. Ikan bakar is an Indonesian or Malaysian dish of charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "burned fish" in Malay and Indonesian. The barbecued fish is one of the classic Indonesian dish. Ikan-ikan kecil dalam rombongan besar, makanan favorit cakalang ikut menghilang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
