Palumara Ikan Tuna
Palumara Ikan Tuna

Lagi mencari ide resep palumara ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palumara ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palumara ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan palumara ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat palumara ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Palumara Ikan Tuna memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Palumara Ikan Tuna:
  1. Siapkan 1 ekor ikan Tuna potong sesuai selera
  2. Siapkan 3 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 lbr Daun jeruk iris tipis
  5. Gunakan Segenggam Daun kemangi
  6. Siapkan 5 bh Cabe rawit
  7. Ambil 5 bh cabe merah
  8. Sediakan 5 bh cabe ijo
  9. Gunakan 2 bh tomat merah
  10. Ambil 3 bh Asam jawa matang
  11. Gunakan 1 ruas Kunyit di haluskan
  12. Ambil 700 ml air
  13. Gunakan Secukupnya garam
  14. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  15. Gunakan 2 batang sereh
  16. Ambil Secukupnya daun salam
Cara membuat Palumara Ikan Tuna:
  1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Kemudian cuci hingga bersih.
  2. Iris bawang, cabe, tomat lalu tumis irisan bawang dan cabe merah hingga harum.
  3. Masukkan air, perasan air asam jawa +kunyit+garam masak hingga mendidih lalu masukkan ikan, sereh, dan masak hingga ikan matang. Cek rasa
  4. Terakhir masukkan cabe rawit, daun jeruk dan kemangi. Angkat. Biasanya setelah matang aku biasanya tambahkan sedikit perasan jeruk nipis biar rasanya semakin segar..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat palumara ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!