Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Tuna memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Tuna:
- Ambil 1/4 kg ikan tuna
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe (supaya tidak terlalu amis)
- Siapkan 1/2 bh tomat
- Sediakan 5 bh cabe keriting merah
- Sediakan 2 bh cabe rawit
- Gunakan 1 btr kemiri
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan Lengkuas, Daun salam
- Ambil kaldu penyedap,garam
- Siapkan kecap
- Gunakan kemangi (supaya bau amisnya berkurang)
- Sediakan 1 btr telor ayam orak arik (bisa skip)
- Sediakan Nasi gurih :
- Gunakan masak nasi dengan santan, serai dan sedikit garam
- Siapkan daun pisang
- Sediakan tusuk gigi
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Tuna:
- Rebus sebentar tuna supaya bisa disuwir2, suwir2 dan sisihkan
- Haluskan duo bawang, cabe, jahe, kemiri, tumis dan masukan serai, daun salam lengkuas
- Masukan tuna yg sudah disuwir aduk2 lalu beri sedikit air, kecap, kaldu penyedap dan garam. Dan masukan telor orak arik, kemangi, masak hingga air menyusut dan hampir kering
- Nasi gurih yg sudah dimasak taruh diatas daun pisang dan isi atasnya dengan tuna. Lalu kaitkan dengan tusuk gigi dan bakar dengan teflon
- Sajikan dengan bawang goreng lebih nikmat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
