Anda sedang mencari ide resep gulai tuna kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tuna kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Ikan Campur Kacang Panjang - Kali ini kita akan membuat gulai ikan tuna campur kacang panjang khas Padang, pengen tau cara membuatnya? silahkan. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Biar olahan tahumu jadi lebih sehat, padukan dengan kacang panjang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai tuna kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tuna kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tuna Kacang Panjang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Tuna Kacang Panjang:
- Ambil 8 potong ikan tuna
- Gunakan 15 batang kacang panjang, potong sesuai selera
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil Secukupnya daun ruku-ruku (saya tidak pakai karena tidak ada)
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah, sayat
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam, jika suka
- Siapkan Sedikit gula
- Ambil 500 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 15 buah cabai merah keriting
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Menu Makan Siang: Gulai Tahu Kacang Panjang. Menu makan malam hari ini Nasi Bakar Tuna lebih nikmat. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya.
Cara menyiapkan Gulai Tuna Kacang Panjang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan bawang merah, cabai merah keriting, kunyit dan jahe.
- Panaskan wajan yang sudah diisi air. Masukkan bumbu halus. Daun kunyit, asam kandis, lengkuas geprek, dan cabe rawit. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan ikan tuna, kacang panjang dan santan. Masak sampai ikan matang dan kacang panjang layu. Jangan lupa untuk diaduk agar santan tidak pecah. Beri garam, sedikit gula dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Jika rasa sudah oke, matikan api dan angkat
- Sajikan gulai tuna kacang panjang dengan nasi putih hangat
Disantap dengan nasi atau lontong mantap! Masak hidangan ini sama saja menghemat waktu Anda di dapur. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tuna kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
