Anda sedang mencari ide resep tofu jamur saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu jamur saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu jamur saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tofu jamur saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tofu jamur saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tofu Jamur saus tiram memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tofu Jamur saus tiram:
- Gunakan 1 buah tofu (potong-potong kemudian digoreng)
- Ambil secukupnya tuna sebagai tambahan (iris)
- Siapkan secukupnya jamur kancing, belah dua
- Gunakan 1 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 1 buah cabai besar (iris)
- Ambil seiris jahe (memarkan)
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan air)
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Tofu Jamur saus tiram:
- Panaskan minyak, tumis ikan tuna sebentar.
- Masukkan bawang putih, cabai dan jamur.
- Selanjutnya masukkan tofu yang sudah digoreng sebelumnya.
- Tambahkan saus tiram dan garam. Koreksi rasa.
- Taburkan daun bawang.
- Terakhir tuang larutan maizena dan aduk sampai agak kental.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tofu jamur saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!