Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik Jelita yaitu Salsabila Naila Azizah dan. Terakhir adalah menyiapkan panggangan yang sudah diolesi dengan minyak goreng lalu simpan pepes ikan tuna hingga nantinya daun pisang berwarna.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan tuna menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan tuna:
- Gunakan 1/2 kg ikan tuna filet
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Gunakan 3 tangkai daun bawang (dirajang)
- Gunakan 3 tangkai sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 8 biji bwg merah (diiris/dirajang)
- Sediakan secukupnya daun pisang
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 15 biji bwg merah
- Gunakan 1 siung bwg putih setengah(15 juga)
- Sediakan 3 cm kunyit atau seruas jari jempol
- Gunakan 2 ons cabai merah keriting
- Sediakan 3 saset kemiri (aku pakai yg udh matang dan udh dibuka)
- Ambil 2 gembol Laos/Laja atau 2 batangan gt deh pokokny
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Pepes ikan tuna mungkin bisa jadi alternatif menu selain nasi jenggo dan jenggo plus Dengan sedikit. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan tuna:
- Blander bumbu halus, setelah diblender tumis dengan sereh yg digeprek dan daun salam
- Masukkan air secukupnya, masak dengan api kecil, lalu masukkan ikan tuna filet yg sudah dipotong-potong sesuai selera kedalam tumisan bumbu
- Aduk perlahan, hingga bercampur dengan bumbu
- Matikan kompor lalu masukkan ke daun pisang beri kemangi dan daun bawang dan bwg merah yg sudah dirajang tadi
- Kukus 15 menit angkat dan bakar deh.
Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
