Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna saus sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna saus sambal tomat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tuna dressing (saus tomat and bombay). Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna saus sambal tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna saus sambal tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna saus sambal tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tuna saus sambal tomat menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tuna saus sambal tomat:
- Gunakan 1/2 kg ikan tuna filet
- Siapkan 2 buah wortel (iris seperti batang korek api)
- Gunakan 5 buah buncis (potong sesuai selera)
- Ambil 2 buah tomat merah
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil secukupnya Lada bubuk dan garam
- Ambil secukupnya Jeruk nipis/lemon
- Siapkan 1/2 gelas Air putih
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (optional)
Selain rasanya enak, sambal ini juga mudah dibuat. Suka makan gorengan pakai saus tomat atau sambal? Awas, terlalu sering mengonsumsi saus botolan ternyata bisa membahayakan kesehatan. Jika dibandingkan dengan saus lainnya seperti mayones atau Thousand island, saus sambal dan tomat memang lebih rendah lemak dan kalori.
Cara menyiapkan Ikan tuna saus sambal tomat:
- Cuci bersih ikan, potong2 sesuai selera kemudian taburi dengan sedikit lada, perasan jeruk nipis/lemon, 1bh bawang putih geprek dan sdikit garam. Diamkan sebentar kemudian digoreng sampai kekuningan angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus/iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabaì sampai harum.
- Masukkan wortel dan buncis disusul dengan irisan tomat. Kemudian masukkan 2sdm saus sambal, bumbu kaldu dan air secukupnya. Tunggu sampai bumbu meresap ke dlm sayur setelah itu masukkan ikan yg sdh digoreng td, aduk rata sampai menyatu dengan semua bahan tunggu sampai kadar airnya berkurang. Angkat, sajikan dan siap disantap
Sambal tomat goreng. tomat, cabe besar, cabe rawit pedas, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, gula. Sambal andalan keluarga, apalagi kalau udah sama lauk ayam dan ikan goreng. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. TOMAT IKAN My mom likes to include tomato in her sambal used to make sambal ikan, which is pretty similar to the Javanese version of sambal tomat, but this is more of her version. The sambal ingredients are ground and then cooked with tomatoes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna saus sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
