Anda sedang mencari inspirasi resep homemade furikake (udang dan tuna asap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade furikake (udang dan tuna asap) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade furikake (udang dan tuna asap), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan homemade furikake (udang dan tuna asap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah homemade furikake (udang dan tuna asap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Homemade FURIKAKE (Udang dan Tuna Asap) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Homemade FURIKAKE (Udang dan Tuna Asap):
- Siapkan 25 gram wijen putih
- Ambil 2 lembar nori
- Sediakan 25 gram udang sungai kering
- Siapkan 15 gram ikan tuna asap sangrai
- Sediakan 1/4 sdm gula
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/5 sdt bawang putih bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Homemade FURIKAKE (Udang dan Tuna Asap):
- Siapkan bahan. Sangrai, wijen, udang kering dan ikan tuna asap secara terpisah. Wijen hingga kecoklatan, udang dan ikan tuna hingga kering.
- Haluskan udang yang sudah di sangrai. Haluskan pula ikan tuna asap nya. Terpisah ya. Nori tidak saya sangrai karena sudah kering.
- Dalam wadah, campur semua bahan. Setelah dingin, taruh dalam toples. Simpan dalam kulkas. Di dalam freezer bisa sampai 1 bulan. Diluar frezeer kuat 2-3 minggu. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan homemade furikake (udang dan tuna asap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
