Lagi mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna bumbu kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna bumbu kuning:
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 15 biji bawang merah
- Sediakan 8 biji bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunir
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan bahan lainnya
- Sediakan 4 potong tuna
- Gunakan 2 biji cabe kecil
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 4 buah tomat (yang masih agak kuning ya)
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya air putih matang
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Cara menyiapkan Tuna bumbu kuning:
- Goreng bawang merah, bawang putih terlebih dahulu hingga dirasa cukup, kemudian haluskan. tambahkan cabe, kunir, jahe, kemiri, dan ketumbar untuk ikut dihaluskan
- Potong tomat menjadi 8 bagian kemudian pisahkan
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus beserta serai, daun salam, tomat dan daun salam kemudian tumis sampai harum (kurang lebih 5-7 menit). setelahnya masukan air aduk rata hingga mendidih.
- Masukan tuna yang telah dibersihkan kedalam rebusan bumbu, lalu aduk. tambahkan gula, garam. icip rasa. tunggu sekitar 10-15 menit hingga tuna matang, lalu tes rasa kembali (biasanya untuk memunculkan efek kecut dari tomat, tomatnya kupencet2 di wajan, jadi gepeng dan agak sedikit hancur tomatnya).
- Jangan lupa tes rasa kembali yaa? biasanya setelah tomat dipencet2 masakan jd kurang asin, jadi saya akan memasukan garam sedikit kemudian diaduk lagi deh, biar antara kecut, asin dan manisnya balance.
- Selamat mencoba teman2
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
