Anda sedang mencari ide resep pizza hitam (tinta cumi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza hitam (tinta cumi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza hitam (tinta cumi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pizza hitam (tinta cumi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pizza hitam (tinta cumi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Hitam (tinta cumi) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pizza Hitam (tinta cumi):
- Gunakan Bahan isian bumbu
- Sediakan 1/4 kg daging sapi cincang / ikan tuna kaleng
- Ambil 3 Bh bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 bh tomat utuh rebus (haluskan)
- Gunakan Garam, gula, lada, bubuk pala secukup nya
- Ambil iris Bahan isian
- Ambil 3 bh Sosis
- Siapkan 2 lbr Daging Ham
- Ambil 1 bh bawang bombai
- Ambil Bahan Kulit
- Ambil 300 grm tepung cakra
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan Tinta cumi (ambil dri 2 bh cumi)
- Gunakan Bahan Biang
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya
- Ambil Saus sambal
- Gunakan Mayones
- Siapkan Keju mozarella
Cara membuat Pizza Hitam (tinta cumi):
- Buat biang campur gula dan permifan tambah 125ml air hangat aduk (tutup rapatkan) biarkan sampai mengembang muncul bintik bintik pada biang
- Tumis bawang putih dan lada sampai harum, masukan daging cincang/ tuna, tomat yg sudah dihaluskan tambahkan air 100ml, diamkan sampai daging berubah warna, tuang mayones,. Sisihkan
- Campur tepung cakra, garam, margarin dan minyak sayur (supaya adonan tidak lengket) tambah tinta cumi (saya pakai dri 2 cumi aja) sambil tuangi biang sedikit demi sedikit setelah rata, tutup dan diamkan adonan sampai 2 x mengembangnya
- Isi toping sesuai selera
- Finishing topping Mayones dan saus botol plus taburi keju
- Taburi keju mozarella panggang dengan panas 180° selama 30 menit
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pizza Hitam (tinta cumi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!