Lagi mencari ide resep sop kuning kepala ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kuning kepala ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Ikan - Perasaan atau mood bisa dapat dengan mudah berganti. Sumbernya pun beragam mulai dari dalam diri hingga Mencoba aneka resep sop ikan menjadi pilihan yang patut dicoba. Faktor lingkungan seperti cuaca pun dapat mempengaruhi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kuning kepala ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kuning kepala ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kuning kepala ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop kuning Kepala Ikan Tuna menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Ambil 1 kepala ikan tuna (belah 2)
- Gunakan 2 buah tomat kecil
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe (sejempol)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (1/2 jempol)
- Gunakan 1 ruas kunyit (sebesar kelingking)
- Ambil Bahan lainnya:
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt lada (saya pakai lada halus)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil sejumput kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan, seperti halnya. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya.
Langkah-langkah membuat Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Cuci bersih kepala ikan, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk nipis. sisihkan dulu.
- Haluskan semua bumbu halus. Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halusnya. setelah tercium harum kemudian masukan kepala ikan, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tunggu bbrp saat kita masukkan lada halus, garam, gula, kaldu. Aduk rata dan cek rasa. Terakhir masukkan wortel yang sudah diiris².
- Sebelum matang masukkan tomat. kembali cek rasanya. Bila sudah oke silahkan diangkat. Jangan lupa peras jeruk nipis kedalam sop tadi agar rasanya segarrrrr.
Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Budidaya Ikan Tuna infoikan.com Tuna merupakan ikan pelagis yang memiliki pola migrasi tinggi, tidak hanya antarnegara tetapi bahkan antar benua. Tuna memiliki tubuh seperti torpedo dengan kepala yang lancip. Tubuhnya licin, sirip dada melengkung dan sirip ekor bercagak dengan celah yang lebar. Aneka masakan ikan tuna sangat banyak diminati semua kalangan terlebih mengolah ikan tuna dengan menggunakan bumbu kuning yang memiliki rasa nikmat Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kuning kepala ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
