Sedang mencari inspirasi resep tongkol rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongkol Rica enak lainnya. Ikan tongkol merupakan makanan yang tidak hanya enak. Baru setelah itu, masukkan ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dan aduk-aduk hingga bumbu dan ikan tercampur merata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Rica menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Rica:
- Sediakan 1 kg ikan tongkol, potong-potong
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe merah kriting
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 2 cm laos
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil Daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan Garam
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
Di sini ada cara membuat yang jelas dan Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Apalagi jenis ikan ini tidak memiliki banyak duri sehingga mudah untuk. Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu rica.
Cara menyiapkan Tongkol Rica:
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan: garam, cabe merah, cabe kriting, bawang merah, bawang putih, laos, jahe, dan kemiri. Ikan tongkol digoreng selayang (tidak terlalu kering). Angkat dan dinginkan.
- Suwir-suwir ikan tongkol dan buang durinya. Saya sengaja menyuwirnya kecil-kecil karena akan digunakan juga untuk isian combro. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai dengan minyak sampai harum dan matang. Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur. Masukkan suwiran tongkol. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Biarkan hingga agak kering. Angkat dan siap dihidangkan atau disimpan di kulkas sebagai stok untuk lauk nasi goreng atau combro.
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Yakin, deh, Resep Tongkol Rica Rica ini pasti disambut gembira keluarga. Baca Juga: Resep Serundeng Ikan Tongkol Enak Ini Bisa Bikin Nasi di Rumah Cepat Habis. Ikan Tongkol Bakar Rica Tumis Pakis Bunga Popaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
