Anda sedang mencari ide resep tuna pedas sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna pedas sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pedas sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna pedas sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Seperti sambal matah yang pedas gurih. Spicy Tuna SpaghettiniSpaghettini, spaghetti dengan ukuran lebih ramping atau kecil teksturnya lebih lembut. Kalau suka dengan paduan ikan tuna, cobalah resep ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna pedas sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna pedas sambal matah memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna pedas sambal matah:
- Gunakan Ikan tuna /pindang buang durinya
- Siapkan 10 butir Cabe rawit
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 1 batang serai ambil putihnya
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk rajang kasar
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan 1 cm jahe potong korek api
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
Udah gitu, sambel ini juga ga Tidak banyak yang tahu kalau resep sambel matah ini bisa dikreasikan dengan berbagai cara. Kreasinya mudah tetapi bisa membuat yang makan. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna pedas sambal matah:
- Cuci bersih tuna ato pindang…rebus…suwir kasar…hilangkan durinya
- Uleg kasar cabai rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk
- Tumis dlm 1 sendok minyak hingga harum. Masukkan ikan pindang.. tumis bentar…beri air…tunggu sampai terserap semua bumbu…hidangkan dg kemangi
Sambal matah ini, akan menjadi sambal pelengkap Steak Tuna yang begitu fancy. Rasa daging steaknya di grill dengan kematangan medium, hebatnya daging tersebut tidak Sambal matahnya juga mantap, pedas dan wangi abis. Coba langsung deh, dan rasakan sendiri rasanya yang juara. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna pedas sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
