Sedang mencari inspirasi resep palumara ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palumara ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palumara ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan palumara ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan palumara ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Palumara Ikan Tuna menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Palumara Ikan Tuna:
- Gunakan 1 ekor ikan Tuna potong sesuai selera
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lbr Daun jeruk iris tipis
- Siapkan Segenggam Daun kemangi
- Siapkan 5 bh Cabe rawit
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 5 bh cabe ijo
- Gunakan 2 bh tomat merah
- Ambil 3 bh Asam jawa matang
- Sediakan 1 ruas Kunyit di haluskan
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan Secukupnya daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Palumara Ikan Tuna:
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Kemudian cuci hingga bersih.
- Iris bawang, cabe, tomat lalu tumis irisan bawang dan cabe merah hingga harum.
- Masukkan air, perasan air asam jawa +kunyit+garam masak hingga mendidih lalu masukkan ikan, sereh, dan masak hingga ikan matang. Cek rasa
- Terakhir masukkan cabe rawit, daun jeruk dan kemangi. Angkat. Biasanya setelah matang aku biasanya tambahkan sedikit perasan jeruk nipis biar rasanya semakin segar..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan palumara ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!