Steak Ikan Tuna Saus Keju
Steak Ikan Tuna Saus Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep steak ikan tuna saus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ikan tuna saus keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ikan tuna saus keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak ikan tuna saus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ikan tuna saus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
  1. Ambil 500 gram ikan tuna (sy pakai yg fillet)
  2. Ambil sejumput garam
  3. Siapkan Jeruk lemon (sy ganti pakai jeruk nipis, krn lg gak ada stok)
  4. Siapkan 1/2 sdm Lada bubuk (sy pakai lada hitam bubuk)
  5. Sediakan 1/2 sdm Butter (saya pakai margarine) untuk memanggang ikan
  6. Gunakan Oregano kering secukupnya (tambahan dari saya)
  7. Ambil Bahan Saus :
  8. Ambil 50 gram keju parut
  9. Gunakan 100 ml susu cair (saya pakai merk bear brand)
  10. Gunakan 1/2 sdm tepung terigu
  11. Siapkan 1 sdm butter (sy pakai mentega)
  12. Ambil Pelengkap :
  13. Gunakan 2 buah wortel
  14. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
  15. Gunakan 1/2 buah kembang kol
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
  1. Siapkan bahan2. bumbui ikan tuna dengan garam dan lada bubuk. diamkan kurang lebih 15-30 menit
  2. Selagi marinate ikan, rebus semua bahan pelengkap.
  3. Buat saus keju, lelehkan butter masukkan tepung terigu. aduk2.
  4. Masukkan keju dan susu cair, masak hingga mengental. angkat.
  5. Lelehkan butter/margarine,Panggang ikan tuna diatas teflon, taburkan oregano dan siram perasaan jeruk lemon (ini cara memasak hasil modifikasi sy ya,hehehe). Panggang hingga matang. Sajikan.
  6. Enak banget iniii…..udah kaya steak2 di resto,hahahaha

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ikan tuna saus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!