Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan tuna tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tuna tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tuna tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan tuna tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan tuna tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan Tuna Tahu menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ikan Tuna Tahu:
- Gunakan 1 kg ikan tuna
- Ambil 5 buah tahu
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 10 buah belimbing wuluh
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Sup Ikan Tuna Tahu:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Kukus ikan. Setelah dikukus, pisahkan daging dari durinya. Sisihkan.
- Iris bawang merah dan bawang putih. Tomat dipotong 4 bagian. Tahu dibagi 2. Wortel diiris. Daun bawang iris kasar.
- Tumis duo bawang. Setelah agak wangi, masukkan wortel. Ketika wortel sudah agak layu, masukkan bumbu-bumbu lainnya (kecuali tomat, belimbing wuluh, dan daun bawang)
- Tambahkan air, masukkan tahu. Beri garam. Setelah itu, masukkan ikan.
- Masak hingga wortel agak matang. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan belimbing wuluh, tomat, dan daun bawang. Masak sekitar 5 menit. Matikan api.
- Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Tuna Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!