Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Tuna memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Tuna:
- Gunakan 8 potong ikan tuna
- Sediakan Garam
- Siapkan Sereh geprek
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan 1 lbr Daun jeruk
- Ambil 4 buah cabe merah belah tengah
- Sediakan Sedikit santan (optional)
- Ambil Di haluskan
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Lada
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Di iris
- Sediakan Bawang bombay/bawang merah
- Gunakan 1 buah asem belimbing
Cara membuat Pesmol Ikan Tuna:
- Ikan tuna yg di cuci bersih dan sudah di potong goreng sebentar..
- Haluskan bumbu dan iris bumbu
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, salam, daun jeruk, bawang bombay..masak hingga bumbu matang..lalu masukan ikan, cabe dan asem..aduk sebentar..
- Tambahkan air, beri garam, penyedap jika pakai..dan beri santan jika pakai..tunggu hingga air mengering sesuai selera..sambil sesekali di aduk..angkat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
