Lagi mencari ide resep tongkol lado mudo π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol lado mudo π yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol lado mudo π, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol lado mudo π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol lado mudo π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Lado Mudo π memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Lado Mudo π:
- Sediakan 350 gr ikan tongkol(3 buah ekor ikan tongkol)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan Bahan lainnyaπ
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat hijau potong-potong
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu yang di giling kasar π
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 8 buah cabe hijau
- Siapkan 2 buah cabe rawit hijau
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Lado Mudo π:
- Siapkan dulu bahannya
- Bersihkan ikan lalu cuci bersih kemudian lumuri dengan garam & air jeruk nipis diamkan minimal 15 menit
- Uleg/blender kasar bumbu.Iris-iris tomat
- Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang & tiriskan
- Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu yang di uleg tadi + serai + daun salam + tomat hijau aduk-aduk tambahkan garam,gula & merica tumis hingga harum
- Matikan kompor lalu masukan ikan yang sudah di goreng tadi aduk-aduk hingga rata ππ
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Lado Mudo π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!