Ikan Tuna Kuah
Ikan Tuna Kuah

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Kuah memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Kuah:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan tuna
  2. Sediakan 3 bawang putih
  3. Siapkan 6 bawang merah
  4. Gunakan 2 cabe merah, 2 rawit merah
  5. Siapkan 2 cm kunyi, jahe
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan Ladaku, royco, gula merah
  8. Gunakan 1 jeruk limo
  9. Siapkan 1 1/2 gelas air
  10. Sediakan 1/2 bulet bawang bombay
Cara menyiapkan Ikan Tuna Kuah:
  1. Cuci ikan tuna lalu marinasi dengan jeruk limo kira2 10 menit dan cuci lagi sampe bersih
  2. Iris semua bumbu kecuali kemangi disiangi daunnya
  3. Goreng ikan tuna (sy sampe kering)
  4. Tumis semua bumbu kecuali kemangi, masukkan ikan tuna aduk2 lalu tambahkan air, langsung aja masukkan ladaku, royco, gula
  5. Tes rasa, dan ini ukuran gelasnya untuk tambahan air

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!