Anda sedang mencari inspirasi resep tuna asap santen kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asap santen kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado ikan tuna/pari asap enak lainnya..santan bumbu kuning tapi terlaku ribet dan bahanya pun nggak lengkap,akhirnya dibikin masakan yang paling sederhana,yakni oseng ikan tuna asap pedas. Aku yakin masakan ini buat kalian selera makan kalian bertambah. Lambung ikan tuna sirip kuning (yellowfin tuna, madidihang) yang tertangkap nelayan Gorontalo, Teluk Tomini, saat ini kebanyakan berisi suntung (cumi-cumi).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap santen kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna asap santen kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna asap santen kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna asap santen kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna asap santen kuning:
- Gunakan 5 iris tuna asap
- Siapkan 200 gr terong kecil
- Sediakan 200 ml santan kental
- Gunakan 200 ml santan perasan kedua
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 15 cabe merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil Kunyit
- Gunakan secukupnya Gula garam
Nah, sekarang ini kami akan hadirkan masakan ikan pari dengan ditambah santan kelapa tentunya membuat masakan ini lebih lezat serta gurih. ikan pari gulai ini bisa dinimkati kapan saja sesuai dengan kebutuhan. Ikan tuna sirip kuning banyak di jumpai di perairan indonesia, bahkan kalau waktu musim tuna tiba yaitu antara bulan mei - juli hampir dari timur indonesia (Papua) sampai barat indonesia (Pulau Sabang) banyak di jumpai ikan jenis ini di pelelangan ikan. Yang menjadi kendala hampir di setiap tempat di. Tuna Asap Kuah Pedas by Dwi Aprilin Bahan Utama - Tuna Asap - Terong Bumbu yan dihaluskan: - cabe besar - cabe kecil - bawang merah - bawang putih - kunyit - kencur - kemiri Bahan tambahan: - tomat - daun salam - daun jeruk - lengkuas - jahe - sereh.
Cara membuat Tuna asap santen kuning:
- Goreng dulu semua bumbu yang akan dihaluskan supaya mudah menguleknya
- Didihkan santan yg perasan kedua, masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- Masukan bumbu halus, terong yang sudah di iris, kemudian masukan ikan tuna asap
- Terakhir masukan santan kental, tunggu sampai mendidih tapi jangan sampai santannya pecah, cek rasa sajikan
Sama halnya dengan ikan tuna sirip biru, harga ikan tuna sirip kuning juga mahal. Daging ikan tuna sirip kuning di Jepang sering Harga ikan tuna sirip kuning per kg setiap bulannya tidak stabil. Hal ini karena tidak setiap hari para nelayan bisa mendapat ikan. Mancing Mania : Bertarung dengan Ikan Tuna Sirip Kuning. Mancing Luar Biasa Mendapatkan Ikan Tuna Besar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asap santen kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
