Sedang mencari inspirasi resep opor ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ikan Tuna memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ikan Tuna:
- Gunakan 300 gr ikan tuna fillet,potong sesuai selera
- Gunakan 265 ml santan (65ml santan instan + 200ml air)
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada butir
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Cara menyiapkan Opor Ikan Tuna:
- Haluskan bumbu.. Kemudian panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus sampai matang,
- Masukan santan + airnya.. Masak sampai mendidih.
- Masukan ikan tuna fillet, aduk2 dan masak sampai matang.
- Beri gula dan garam. Cek rasa. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
