Lagi mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna kuah kuning memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna kuah kuning:
- Ambil Daging ikan tuna(bisa pake ikan sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 6 cabe kriting
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Sediakan 2 buah Tomat
- Gunakan 2 sdm asam jawa
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 buah cabe utuh
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Langkah-langkah membuat Tuna kuah kuning:
- Blender semua bumbu kecuali laos,daun salam dan sereh
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg telah di blebder tadi..masukan laos,sereh dan daun salam tumis sampe tanek..
- Masukan air di wajan..trus ikan tuna,tambahkan air asam jawa,kaldu jamur dan garam cek rasa.. Setelah mendidih ikan matang taburi daun kemangi dan cabe utuh.. Angkat dan sajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!