Lagi mencari ide resep tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Suwir menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Suwir:
- Gunakan 4 kaleng tuna (@150 gr)
- Siapkan 1/2 buah paprika merah, potong kotak
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang, potong kotak
- Ambil 2 buah wortel, serut kasar
- Siapkan 2 batang daun bawang, rajang halus
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 3 siung bawang merah/bombay,iris
- Siapkan 2 sdm kecap manis/ sesuai selera
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Suwir:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu.
- Masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan daun jeruk, wortel serut dan paprika, tumis hingga layu.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, aduk rata.
- Masukkan tuna bersamaan dengan tomat dan daun bawang. Tambahkan gula dan garam kemudian aduk rata.
- Masak hingga matang, koreksi rata. Taburi dengan bawang goreng.
- Enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa juga untuk stok di freezer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
