Sedang mencari ide resep tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tuna Suwir (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Salah satu masakan seafood yang dijamin bikin ketagihan adalah Tuna Suwir ini. Follow BUBUR MANADO TUNA- SUWIR (@buburmanadotunasuwir) to never miss photos and videos they post. Coba deh buat Rica Tuna Suwir ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Suwir menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Suwir:
- Ambil 250 gr Ikan Tuna Iris
- Sediakan Jeruk Lemon
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 Lombok Besar (sesuai selera)
- Sediakan 5 Lombok Merah (sesuai selera)
- Ambil Sejumput Jahe Bubuk
- Sediakan Sejumput Kunyit Bubuk
- Gunakan Laos (geprek)
- Gunakan Sereh (geprek)
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
Selain itu, tuna suwir juga mudah dimakan karena sudah tidak mengandung duri lagi. Nggak rugi sebenernya beli Tuna, harganya nggak terlalu mahal, dagingnya banyak. Dan jika Tuna seger, itu rasanya manis kok. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Cara menyiapkan Tuna Suwir:
- Cuci bersih ikan tuna, baluri perasan jeruk lemon. Setelah itu, kukus ikan tuna kurang lebih 15 menit, tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera.
- Potong-potong bawang merah, bawang putih, lombok besar dan lombok merah, tumis sampai harum.
- Setelah itu, tambahkan laos, sereh, daun jeruk, daun salam, jahe bubuk dan kunyit bubuk; tumis sampai harum.
- Masukkan ikan tuna yang sudah di suwir-suwir tadi. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur; aduk rata dan tes rasa.
Bahan dressing Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Ikan tuna memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Agar bisa menggugah selera, yuk, olah Tuna termasuk ikan yang kaya akan protein. Dalam tubuh, protein berperan sebagai zat pembangun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!