Lagi mencari inspirasi resep sayur kothok tempe dan ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kothok tempe dan ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Misalnya seperti ikan pe (ikan pari asap), ikan tongkol, ikan tengiri, ikan tuna, ikan asap, ayam, dan juga tahu tempe yang merupakan masakan kothok sederhana. Kalau di tempat mertua saya "Bandung", resep kothok ikan patin ini seringkali disebut ikan patin kuah santan pedas. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kothok tempe dan ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur kothok tempe dan ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur kothok tempe dan ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur kothok tempe dan ikan tongkol memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur kothok tempe dan ikan tongkol:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol kecil
- Siapkan 1/2 papan tempe (potong persegi)
- Siapkan 1 tangkep tempe borek
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 100 ml santan
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau (utuhkan)
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Cara membuat Sayur kothok tempe dan ikan tongkol:
- Haluskan bumbu: cabe rawit. Cabe merah. Bawang putih. Bawang merah. Lengkuas.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Tumis sebentar. Lalu masukkan tempe. Tongkol. Dan tempe borek. Tambahkan air sedikit
- Masukkan santan dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan garam. Gula. Dan cabe rawit hijau serta daun salam
- Tunggu hingga mendidih. Dan siap di hidangkan
- Tips: jika memasak sayur tempe. Perbanyak kuah dan garam. Karena garam dan kuah mudah diserap tempe…
Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kothok tempe dan ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
