Lagi mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Kuah Kuning memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap masakan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/2 cm kencur
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Haluskan kunyit, kencur, jahe, lengkuas, kemiri, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.
- Goreng bumbu halus tadi dengan 4 sdm minyak goreng. Masukkan daun salam. Goreng hingga tercium harum.
- Masukkan air, garam, penyedap masakan dan tomat. Cicipi terlebih dahulu. Jika kuah terasa hambar bisa ditambahkan garam dan penyedap sesuai selera.
- Jika rasa kuah sudah pas. Masukkan ikan tunanya. Kemudian tunggu hingga kuahnya mendidih dan ikannya matang.
- Selamat mencoba^^
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
