Anda sedang mencari ide resep tuna melt pizza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna melt pizza yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna melt pizza, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna melt pizza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna melt pizza sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Melt Pizza menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Melt Pizza:
- Siapkan 200 gr tepung cakra
- Siapkan 50 gr tepung segitiga biru
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt fermipan
- Sediakan 5 sdm gula putih
- Gunakan 1 butir telor
- Gunakan 125 ml susu cair
- Ambil 2 sdm blue band
- Gunakan Parsley kering utk taburan
- Gunakan Saus tuna
- Siapkan 1 kaleng tuna merk ayam brand, hancurkan menggunakan garpu
- Siapkan 6 sdm mayonnaise
- Gunakan 3 sdm kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Melt Pizza:
- Campur tepung, baking powder, fermipan dan gula putih di wadah. Tambahkan telur dan susu cair. Uleni sampe 1/2 kalis lalu masukkan blue band dan uleni sampe kalis.
- Istirahatkan adonan kurleb 1 jam. Tutup dg plastik cling wrap/kain lap bersih.
- Sambil menunggu adonan mengembang, kita bs membuat saus kejunya. Campur tuna+mayonnaise+kental manis. Aduk sampe rata dan koreksi rasa.
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan roti dan uleni sebentar. Ambil loyang, bisa loyang apapun yaaa…tata adonan di loyang sambil ditekan2 sampai menutupi semua permukaan loyang.
- Ketika adonan susah menutupi semua permukaan loyang dg ketebalan yg rata, tusuk2 adonan dg garpu secara merata.
- Kemudian olesin permukaan adonan dg saus tuna, ratakan dan taburi dg parsley kering.
- Oven dengan suhu 150-200 derajat, lama mengoven disesuaikan dg masing2 oven yaa
- Keluarkan dari oven ketika warna roti sudah kecokelatan. Potong2 sesuai selera dan pizza siap disantap bersama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna melt pizza yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!