Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol suwir cabe ijo menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol suwir cabe ijo:
- Siapkan 3 ekor pindang tongkol suwir2
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 15 cabe rawit(sesuaikan pedasnya)
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 5 buah cabe ijo potong serong
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Ambil 2 siung bawang merah iris
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Siapkan Gula dan garam
- Gunakan Saos pedas
- Sediakan Kecap
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir cabe ijo:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah,dan bawang putih iris sampe matang lanjut masukkan bumbu halus sampai matang dan harum
- Tambahkan air 100ml /setengah gelas
- Masukkan saos sambal,kecap,gula,garam(sedikit saja karena ikan tongkol nya biasanya sudah asin)
- Tes rasa kalau sudah pas biarkan air sedikit menyusut lalu masukkan tongkol suwir oseng2 sebentar lanjut cabe ijo dan daun jeruk masuk, terakhir kemangi oseng sebentar angkat dan sajikan
- Selamat mencoba 😉
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
