Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar. Ikan tumis tuna khas aceh with chef papah gadrie kitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Suwir memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tuna Suwir:
- Gunakan 500 gr ikan tuna
- Sediakan Bumbu Halus 🐬🐬
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 4 cabe merah besar (biar warnanya merah tapi tak terlalu pedas)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 cabe rawit diiris (kondisional kalau mau pedes bisa ditambahi)
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 serai geprek
- Ambil 1 daun salam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon. Masukan ikan tuna yang sudah disuwir-suwir, aduk rata, masukan garam, kaldu bubuk aduk rata. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut.
Cara menyiapkan Ikan Tuna Suwir:
- Cuci bersih ikan tuna, potong menjadi beberapa bagian. Beri perasan jeruk nipis, kalau tak ada pakai air asam Jawa untuk menghilangkan bau amis. Beri sedikit garam. Diamkan 10-15 menit.
- Kemudian kukus selama 15 menit. Setelah itu biarkan agak dingin, lalu disuwir pakai garpu kalau masih terasa panas.
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe dan serai.
- Tumis bumbu sampai harum masukan cabe rawit iris, serai geprek, jahe geprek dan daun salam. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Setelah dirasa bumbu matang masukan ikan tuna yang sudah disuwir.
- Masak hingga benar-benar matang sempurna sekaligus koreksi rasa.
Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Rasa dan teksturnya pun memang benar-benar khas dan super lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
