Tongkol Suwir Kemangi Pedas
Tongkol Suwir Kemangi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir kemangi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Kemangi Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Suwir Kemangi Pedas:
  1. Sediakan 12 tongkol kecil (4 tongkol ukuran sedang)
  2. Siapkan 4 lembar daun salam
  3. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 sereh
  5. Ambil Segenggam kemangi
  6. Sediakan Secukupnya minyak
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  9. Gunakan bumbu halus
  10. Sediakan 14 buah bawang merah
  11. Sediakan 10 bawang putih
  12. Sediakan 2 ruas kunyit
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Gunakan 8 cabe merah
  15. Siapkan 12 cabe rawit (sesuai selera)
Cara membuat Tongkol Suwir Kemangi Pedas:
  1. Goreng tongkol sampai setengah matang, dinginkan. Lalu suwir tongkol
  2. Potong dan haluskan bumbu halus. Jika di belender tambahkan minyak
  3. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum, lalu beri air sedikit tunggu sampai air habis.
  4. Masukkan tongkol. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa lalu tes rasa. Tambahkan kemangi, aduk sebentar. Tongkol suwir kemangi pedas siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!