Lagi mencari inspirasi resep tuna crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Crispy:
- Sediakan 1/2 kg ikan tuna segar
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 bks tepung serbaguna
- Sediakan 1 bks tepung panir/roti
- Sediakan 1 buah jeruk nipis / perasan air lemon
- Gunakan garam
- Gunakan lada
- Ambil 2 buah bawang putih dihaluskan
- Gunakan minyak goreng
Cara membuat Tuna Crispy:
- Cuci bersih ikan tuna lalu potong segi empat dan lumuri dengan perasan jeruk nipis agar ikan tidak bau amis
- Marinir ikan dengan bawang putih yg sudah di haluskan, lada dan sedikit garam
- Ambil sepotong ikan lalu masuk kan ke dalam tepung serba guna, kemudian celupkan di telur dan gulingkan ke dalam tepung roti
- Panaskan wajan/teflon dengan minyak goreng
- Lalu goreng ikan dgn keadaan minyak yang panas, angkat jika sudah berwarna kecoklatan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
