Lagi mencari inspirasi resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahan: Ikan Tongkol, Pete, tahu, bawang merah, bawang putih, cabe Ijo, tomat, cabe rawit merah, garam, jahe, minyak sayur, Cara memasak: haluskan bumbu/ulek. Menu makanan hari ini adalah ikan laut, yaitu ikan tongkol. Hmm, pada kasus kali ini aku akan mengolah ikan tongkol tersebut menjadi Tongkol Cabe Ijo ala Rika, hehehehe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Cabe Ijo menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Cabe Ijo:
- Siapkan 2 ekor pindang tongkol
- Gunakan 15 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 250 gr cabe ijo keriting iris serong
- Gunakan 5 buah tomat ijo, potong
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Resep ikan tongkol yang pertama adalah resep ikan tongkol cabai ijo. - Masukkan juga cabe dengan gula pasir. Masak sampai semuanya matang dan tambahkan bumbu jika ada yang kurang. - Terakhir masukkan irisan tomat, cabai ijo dan tunggu kuah mengental.
Cara menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan, buang kepala dan isi perut, lalu goreng sebentar, angkat lalu potong kecil-kecil, sisihkan
- Siapkan bumbu
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum, lalu masukkan cabe ijo, masak hingga layu, kemudian masukkan tomat ijo, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata
- Terakhir masukkan potongan ikan yang sudah digoreng, aduk rata, koreksi rasa, angkat.
- Sajikan
Semur Tongkol Lombok Ijo. * sumber: cookpad.com. Kalau mau olahan tongkol yang pedas, kamu bisa mencoba olahan satu ini. untuk membuat olahan ini, ikan tongkol sebagai bahan utama mesti. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
